JAFFA, Israël (La Lettre Sépharade) — Les paroles en hébreu d’une publicité dans une sandwicherie israélienne ne ressemblent pas tout à fait à l’hymne typique d’une boîte de nuit israélienne.
« Kebab, saucisse merguez, shakshuka/Les légumes et l’oignon sont toujours intéressants… Maintenant que vous avez mangé une baguette avec âme/vous reviendrez certainement », dit la chanson.
Mais « Omelette Bread in Netanya », la chanson d’une publicité pour un magasin du même nom dans la ville côtière, est devenue virale en Israël, accumulant des millions de vues sur TikTok et engendrant des centaines de spin-offs, parodies et vidéos de critique de restaurant. Il se joue à soirées transe, mariages et dans le têtes de millions de défileurs de médias sociaux sans prétention.
« Pain omelette » est une traduction directe, mais il fait référence à un sandwich à l’omelette, qui est populaire en Israël.
Le propriétaire du kiosque, Vicky Ezra — l’homme qui, si l’on en croit la chanson, « met son amour dans la baguette » — n’a pas toujours été un amateur de sandwichs. Avant de tomber malade du COVID-19 lors de la première vague d’Israël en mars 2020, Ezra était un homme d’affaires immobilier prospère. Ezra a été plongé dans un coma artificiel et n’a repris conscience que deux semaines et demie plus tard. Il a déclaré à la Douzième chaîne israélienne qu’il était sûr qu’il allait mourir.
Au cours de sa longue rééducation, il a été hanté par des cauchemars et a décidé qu’il ne pouvait pas retourner à son ancienne entreprise. Il a acheté la boutique de taille modeste en héritage pour son fils, Moriel.
La chanson a été faite non pas tant comme un stratagème de marketing, mais plus pour rendre Ezra heureux, a déclaré le rapport de Channel 12, citant les antécédents musicaux de sa famille.
Dans un clip partagé sur le compte TikTok d’Omelette Bread – qui a été ouvert à la suite de la chanson et a depuis recueilli plus d’un demi-million de likes – le chanteur, Avi Levy, dit que l’air était écrit en 10 minutes. Le clip se termine par une plaisanterie de Levy en disant qu’il espère que la popularité de la chanson attirera suffisamment de fans pour remplir l’amphithéâtre de Césarée, l’une des plus grandes salles de spectacle d’Israël.
Ce que Levy ne mentionne pas, c’est que « Omelette Bread in Netanya » est en fait une reprise d’une chanson grecque, « Vers le Diamérisme», par la légende populaire Vasilis Karras.
Levy n’est pas le seul à adapter des chansons d’artistes grecs. Ce processus est un phénomène dans la musique israélienne depuis au moins 60 ans, selon Yasmin Ishbi, rédactrice musicale en chef de Galgalatz, la station musicale la plus écoutée d’Israël.
« Beaucoup de tubes des années 1970, 80 et 90 étaient en fait des chansons grecques qui ont traversé guiur», a déclaré Ishbi à la Jewish Telegraphic Agency, faisant référence au processus de conversion juive. Elle a cité des icônes de la musique Arik Einstein et Yehouda Poliker parmi des centaines de musiciens israéliens qui ont refait des chansons grecques.
La communauté juive grecque est relativement petite, car tant de Juifs grecs ont été anéantis pendant l’Holocauste – donc l’impact de la musique grecque sur la musique israélienne, en particulier pour Mizrahi Israéliens, a déclaré Ishbi, est largement démesuré. Les chansons grecques « remplissaient le vide » de la culture aux débuts du pays, avant qu’Israël ne cultive son propre style musical.
« C’était plus léger que la musique sortant des pays arabes, et parce qu’il avait un pied à l’ouest et un pied à l’est, il agissait comme un pont reliant les immigrants ashkénazes et mizrahi », a déclaré Ishbi. « Beaucoup [Mizrahi Jews] étaient gênés par la musique qu’ils écoutaient traditionnellement, comme Umm Kulthum et Farid al-Atrach.”
Il est « tout à fait logique » que « Omelet Bread in Netanya » ait été inspiré par une chanson grecque, a déclaré Ishbi, car la « mélodie est tellement bonne ».
« Ce qui est charmant, c’est que cela a été fait sans aucune intention de devenir viral », a-t-elle déclaré. « Alors quand vous le regardez, vous vous moquez d’eux et de leurs paroles absurdes, mais vous riez aussi avec eux. »
