Lorsque les services secrets américains ont inspecté cette semaine le traiteur Gottlieb's, un restaurant casher de Williamsburg, la nouvelle s'est répandue dans le Brooklyn hassidique plus vite qu'un flanchet tombant d'un os.
« L’excitation à Williamsburg est palpable », signalé Matzav.comun site d'information orthodoxe. Le hassidique WhatsApp regorge de spéculations.
Certains rapports affirment que ce pourrait être JD Vance, le colistier de Trump, qui se rendra chez Gottlieb jeudi. Les rumeurs et le propriétaire de Gottlieb affirment que c'est Trump.
Et il va probablement grignoter.
« J'imagine que Trump commandera quelque chose à manger, mangera peut-être ici, rencontrera et saluera les gens, mais je ne sais pas comment », a déclaré mardi le propriétaire de Gottlieb, Menashe Gottlieb, à un journaliste en yiddish devant son restaurant.
NEW YORK : Le propriétaire du restaurant Gottlieb's à Williamsburg évoque la visite de Trump jeudi prochain. Il affirme que les services secrets lui ont dit qu'un VIP viendrait lui rendre visite, mais n'ont pas confirmé qu'il s'agissait de Trump. La courte visite est prévue vers 15h-16h. pic.twitter.com/3hTs911MQf
— KolHaolam (@KolHaolam) 17 septembre 2024
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Il a déclaré que les services secrets avaient visité dimanche et lundi le restaurant, fondé il y a 65 ans par son grand-père, Zoltan Gottlieb, un survivant de l'Holocauste.
Corned-beef et cholent
Le Gottlieb's aux murs lambrissés évoque une époque révolue de la Yiddishkeit, avec son enseigne rétro et ses hot-dogs roulant sur le gril. « Aussi old school que possible », a écrit un fan de Facebook.
C'est un lieu de rencontre particulièrement populaire pour les Juifs de la secte Satmar, l'un des groupes hassidiques les plus isolés.
Mais Gottlieb's, qui peut accueillir une cinquantaine de personnes, accueille aussi les étrangers. Yelp regorge de commentaires de touristes vantant ses spécialités ashkénazes : sandwichs au pastrami, cholent, oignons frits, soupe aux boulettes de matzo et cinq sortes de kugels. Et des guides touristiques non hassidiques amènent régulièrement leurs clients pour un repas chez Gottlieb's, qui est Glatt casher, ce qui signifie qu'il adhère à des normes casher très strictes.
« J'avais envie d'un sandwich au corned-beef », a écrit un client de Gottlieb, qui lui a attribué cinq étoiles. « L'expérience par excellence d'un traiteur de Brooklyn. »
C'est cette quintessence qui fait de Gottlieb's un endroit attrayant pour un politicien qui essaie de courtiser le vote juif en mangeant sa nourriture réconfortante.
Bien que Trump ne soit pas populaire parmi les New-Yorkais et que la grande majorité des Juifs américains ne votent pas pour lui, il bénéficie du soutien de nombreux Juifs orthodoxes. Dans les États clés, les électeurs juifs représentent jusqu'à 3 % de l'électorat, soit plus que ce qui séparait le président Joe Biden et Trump lors de la dernière élection présidentielle.
Pourquoi Trump irait-il chez Gottlieb's, a demandé le journaliste parlant yiddish au propriétaire de ce magasin.
« Gottlieb est à Gottlieb », a déclaré Gottlieb, à qui les services secrets ont demandé de prêter une attention particulière à son téléphone dans les jours à venir.
Mais en attendant, a-t-il déclaré, « officiellement, nous sommes ouverts aux clients ».
Merci à l'archiviste de La Lettre Sépharade, Chana Pollack, pour la traduction en yiddish.
