Peu de temps après les attaques du 7 octobre, Josh Nodel, propriétaire d'origine israélienne du Bagel Time Cafe à Miami Beach, a accroché des drapeaux israéliens et américains sur sa vitrine. Il a dit que les drapeaux servaient de rappel quotidien des otages à Gaza, dont la captivité continue ressemble à « un coup de couteau dans mon cœur ».
Le café a été vandalisé trois fois depuis.
Le premier incident a eu lieu en octobre 2023, lorsque des images de sécurité ont montré un homme régnant le drapeau israélien à l'extérieur du café avec un couteau. Nodel a collé le drapeau ensemble et l'a suspendu. Un mois plus tard, une femme a démoli les drapeaux américains et israéliens, les a amenés au milieu de la rue et les a piétinés. Puis en décembre 2023, un homme a volé le drapeau américain.
Nodel possède également le casher Holy Grill & Deli à Miami, anciennement connu sous le nom de Holy Bagels & Pizzeria. En juin 2024, Vandals Spray a peint les fenêtres avec des messages lisant «Palestine libre» et «Stop Genocide».
« Nous avons été ciblés – dans les deux restaurants – en raison de notre soutien à Israël », a déclaré Nodel. «Je ne cède pas.»
Nodel n'est guère le seul propriétaire d'entreprise à faire face au vandalisme lié au plaidoyer Israël. Au cours du week-end, Vandals a graffité un restaurant casher appartenant à Israélien à Athènes, en Grèce, avec des slogans tels que «Aucun sioniste n'est en sécurité ici» et «les forces de mort Israël – violeurs, tortureurs, meurtriers».
Plus tôt ce mois-ci en Australie, une manifestation dans un restaurant d'Israélien à Melbourne est devenue violente alors que les intrus scandaient «la mort à la FDI», a brisé les fenêtres et jeté des chaises pendant que les convives mangeaient, selon la police locale et les témoins. Les manifestants disent qu'ils visaient le propriétaire du restaurant Shahar Segal en raison de son implication avec la Gaza Humanitarian Foundation, une organisation américaine et israélienne qui, selon les critiques, a politisé une distribution d'aide et a contourné les Nations Unies.
Dans le sillage du 7 octobre, les établissements alimentaires des épiceries fines casher aux restaurants israéliens Michelin Star sont de plus en plus devenus des sites de protestation, de harcèlement et de tension politique liés à la guerre des Israël-Hamas.
Dani Klein, qui dirige le site Web ouaishatskosher, a remarqué une augmentation des attaques contre les restaurants casher, juifs et israéliens au lendemain du 7 octobre et a commencé à documenter les incidents sur son blog. Le fil reliant chaque cas, a-t-il dit, est une association publique claire avec l'identité juive ou israélienne.
« C'est un fruit à faible suspension pour les antisémites ou pour les anti-israéliens », a déclaré Klein. « Nous n'avons pas de gardien de sécurité devant notre spot de sushi préféré ou notre steakhouse casher ou une pizzeria casher. Donc, dans un sens, ce sont des cibles très douces. »
Les rapports de vandalisme et de harcèlement dans les établissements alimentaires depuis le 7 octobre sont répandus: un bar à jus de Brooklyn, un restaurant Falafel à Philadelphie, une charcuterie casher à Los Angeles, un restaurant Israélien Israélien à Houston, un restaurant casher à Manhattan's Upper East Side, un restaurant israélien à Brooklyn.
« Il ne s'agit pas du sionisme ou pas du sionisme », a déclaré Mike Kalbo Avant Après que son restaurant de New York, Rothschild TLV, ait été vandalisé en mai 2024. « C'est de la nourriture casher. »
Les entreprises palestiniennes ont également été ciblées avec du vandalisme, notamment des cafés palestiniens à Berkeley et à Chicago et un restaurant appartenant à des Palestiniens dans le centre de l'Ohio.
Un résultat constructif peut être l'effusion de soutien communautaire que de nombreuses entreprises reçoivent par la suite. Plus de 100 clients se sont présentés au Nabala Café appartenant aux Palestiniens à Chicago après que des Vandales ont brisé une fenêtre. Et après que le Holy Grill & Deli à Miami a été vandalisé, le maire de Miami, Francis Suarez, et le juge de district américain Roy Altman se sont arrêtés pour aider à nettoyer les graffitis.
« Depuis lors, Dieu merci, nous n'avons plus d'incidents », a déclaré Josh Nodel.
Nodel, qui a immigré d'Israël aux États-Unis à l'âge de 20 ans, considère toujours Miami l'endroit le plus sûr du pays pour exprimer son soutien à Israël. Alors qu'il dit qu'il a commencé à porter une arme dissimulée plus souvent depuis le 7 octobre, il a dit qu'il n'avait pas peur – et a même ajouté des drapeaux israéliens supplémentaires à ses vitrines.
