Tu b'shvat est le jour juif des arbres, une célébration de tout ce qui concerne la plante et les fruits. Et quelle meilleure façon de célébrer qu'en obtenant un peu, enfin, avec une plante? C'est peut-être un jour férié mineur religieusement, mais il n'y a aucune raison qu'il ne peut pas être des vacances «chai».
C'est la vision de Will Cohen et Ben Kraim, fondateurs de Tinker 'Jew, une marque de cannabis juive. Tu b'shvat, est «évidemment nos vacances», a déclaré Cohen. Mais ils ont pris un rotation juive au cannabis pour toutes les occasions.
Qu'est-ce qui a commencé comme une page de mème qui riffait à propos du tabagisme pour le Shabbat ou de la fabrication d'un bang à partir d'une bouteille de manischewitz est devenue une entreprise à part entière vendant des accessoires pour fumer – grindre de forme de dreidl, n'importe qui? Ou peut-être une pipe en forme de shofar? – ainsi que des t-shirts et des chapeaux à thème. Et récemment, ils ont ajouté à leur gamme: des gummies infusés par le THC et de la gelt au chocolat.
« Tink 'Chews », car ils ont surnommé la ligne des produits comestibles, lancée pour Rosh Hashanah avec une saveur de pomme aigre limitée appelée « Apple of My Chai ». Il y a aussi «Natermelon Sugar Chai», un riff sur la chanson de Harry Styles, la framboise «Sufganjayot» – «ils peuvent ne pas être frits, mais cela vous fera certainement cuire» – et, bien sûr, une saveur spéciale, la goyave nagila, pour Tu b'shvat.
Tous les gammies arrivent dans une étoile de forfait en forme de David avec un hechsher ou un sceau casher, et chacun est imprimé de symboles juifs tels qu'un chai, un dreidl ou un hamsa. (La gelt au chocolat n'est pas encore Hechshered; ils y travaillent, mais m'ont assuré que le chocolat avec lequel ils commencent est casher.)
Cannabis kashering
La route pour certifier leur produit en casher était, bien sûr, un peu sinueuse. Cohen, 28 ans, a grandi en réforme et dirigeait la page des Juifs Tink pendant des années où il a contacté Kraim pour aider la marque à se développer. Kraim, 36 ans, a grandi orthodoxe moderne, et a estimé qu'il était important d'obtenir un hechsher sur tous les produits comestibles qu'ils produisaient pour être aussi inclusifs que possible.
La paire a contacté le rabbin Yaakov Cohen, un rabbin à l'origine du Texas qui supervise Kashrut pour des services casher entiers. Le rabbin avait déjà eu sa propre expérience avec les qualités médicinales de la marijuana en raison de la maladie de son fils et a beaucoup écrit sur l'importance de la marijuana médicale, il était donc ouvert à l'idée de certifier les produits comestibles.
Il a pu relier les fondateurs de la marque à un candymaker juif qui espérait déjà créer une ligne de bonbons casher. Le rabbin a certifié l'installation comme casher, et ils étaient partis avec leur lancement de Rosh Hashanah.
Le voyage casher a également fini par signifier que les mâtes de Tkin sont juste, enfin, plus créatifs – et plus naturels – que beaucoup de ce qui est sur le marché. Le Candymaker que le rabbin les a connectés pour produire les produits comestibles avait produit des produits artisanaux avant de signer avec la marque de cannabis, il a donc pu faire une grande variété de saveurs élevées. Et la certification casher signifiait qu'ils ne pouvaient pas utiliser de gélatine ou autant d'ingrédients synthétiques.
«Dans le jeu de dispensaire, c'est une boîte noire complète. La quantité d'ingrédients sur chaque comestible, vous ne pouvez même pas vous frayer un chemin », a déclaré Cohen. « Nous étions très désireux de trouver quelqu'un qui utilisait la pectine, mais aussi de la véritable purée de fruits. »
Et Cohen et Kraim se sentent personnellement responsables devant les clients qui sont attirés par leur créneau spécifique.
« J'ai l'impression que nous avons cette culpabilité juive naturelle où nous devons trouver les meilleures choses », a ajouté Kraim. « J'ai cette vision de la maman de quelqu'un qui vient vers moi et me dit: » Il y a tellement de produits, je ne sais pas à qui faire confiance, et vous ressemblez à quelqu'un avec qui mes enfants seraient amis – pouvez-vous me dire ce qui est bon? « »
Les Juifs obtiennent-ils «chai»?
Peut-être que le marché des produits comestibles casher semble plutôt petit. Personne ne photo vraiment des Juifs, ou du moins pas ceux assez religieux pour se soucier de la certification casher, en train de monter.
« La raison pour laquelle la marque a commencé en premier lieu était que c'était une sorte de façon de relier les Juifs qui sont un peu à la périphérie de leur judaïsme à leur judaïsme », a déclaré Cohen. « Il s'agit vraiment de la comédie et de rendre les gens fiers d'être juifs de ce genre de manière drôle. »
Mais, a déclaré Cohen, une véritable communauté est apparue autour de leurs offres, y compris des juifs occasionnels qui viennent pour les blagues, des religieux qui apprécient le Hechsher et même les non-juifs qui apprécient les vibrations sur la page Instagram – et les produits.
La communauté est tellement engagée qu'ils n'ont guère besoin de penser à leurs propres idées de nouveaux produits; Le couple a déclaré que près de la moitié de leurs produits sont le résultat d'un sondage publié sur leur page Instagram pour demander aux gens ce qu'ils aimeraient voir d'autre.
Ils ont même été en mesure de publier du contenu éducatif sur l'histoire des différentes vacances, ainsi que leurs lancements de saveurs thématiques.
« De toute évidence, notre fil rouge sera de la comédie et c'est ce qui attire les gens sur notre page », a déclaré Cohen. « Mais je pense que nous avons pu exploiter le côté éducatif des choses. »
Voir ce post sur Instagram
Pour tous ceux qui pensent qu'un produit va trop loin avec ses accessoires, qui incluent des articles comme un dispositif de roulement en forme de Torah appelée le «défilement conjoint» ou que le cannabis ne devrait pas être casher, la communauté est prête à argumenter le point – et affirme qu'il est juif.
« Une grande partie du judaïsme fait valoir ce qui est autorisé et ce qui ne l'est pas », a déclaré Kraim. «Peut-être qu'il y a un pour cent des personnes qui commentent« c'est trop loin »et que 11 personnes commenteront, comme:« En fait, le Halacha dit… »»
Et l'éducation ne se limite pas aux arguments talmudiques sur la marijuana. Pour les non-juifs qui viennent sur la page, il est souvent choquant de réaliser que les juifs religieux fument de l'herbe. Mais les commentateurs sont prompts à les éduquer. Juifs de Tkin, Kraim a déclaré: «humanise les Juifs» pour ceux qui tombent sur la page avec une idée que quiconque garde casher ou est juif habite dans un monde étrange et étranger.
«Il est intéressant de voir comment les mauvaises herbes en disent tellement. Comme il humanise, pour les non-juifs qui regardent, et cela parle également aux Juifs qui sont peut-être moins religieux ou en quelque sorte éloignés de la religion », a déclaré Kraim. « Tout ce qu'ils ont à voir, c'est de l'herbe et il dit: » Ils sont froids, ils acceptent. « »
De plus, Cohen a ajouté, il y a un avantage pragmatique pour rendre le cannabis juif. Les articles sur la hauteur sont souvent signalés et retirés sur Instagram. Mais des messages sur l'obtention du «chai» – ceux-ci sont laissés.
