(La Lettre Sépharade) — Le célèbre chef derrière l’organisation à but non lucratif dont les travailleurs humanitaires ont été tués lors d’une frappe de Tsahal mardi appelle Israël et le peuple juif à répondre à la crise humanitaire à Gaza.
Dans un article publié simultanément mercredi dans le Yedioth Ahronoth, un journal israélien, et dans le New York Times, le fondateur de World Central Kitchen, Jose Andres, déplore les meurtres et nomme les sept travailleurs décédés. Il appelle également Israël à ouvrir des routes terrestres pour acheminer l'aide aux Gazaouis affamés et affirme que le travail de son organisation en Israël après l'attaque du Hamas le 7 octobre le rend convaincu que les conditions actuelles peuvent changer.
« Nous connaissons les Israéliens. Les Israéliens, au plus profond de leur cœur, savent que la nourriture n’est pas une arme de guerre », écrit Andres. « Israël vaut mieux que la façon dont cette guerre est menée. C’est mieux que de bloquer la fourniture de nourriture et de médicaments aux civils. C’est mieux que de tuer des travailleurs humanitaires qui coordonnent leurs mouvements avec ceux de Tsahal.
Israël affirme que le meurtre des travailleurs humanitaires était une erreur involontaire. L’incident a intensifié la pression sur le pays, y compris de la part de ses alliés, pour qu’il améliore l’acheminement de l’aide à Gaza et protège les civils.
Andres, un restaurateur à succès de longue date, a lancé World Central Kitchen en 2017 après un ouragan dévastateur à Houston. Depuis, elle est devenue l'une des organisations de secours en cas de catastrophe les plus audacieuses au monde, fournissant des repas aux personnes vivant dans des zones de crise, même lorsque d'autres groupes humanitaires se sont abstenus, et son travail a valu à Andres des distinctions et des récompenses. En Israël, dit-il, son groupe a servi 1,75 million de repas chauds à la suite des attaques du 7 octobre, et avant de suspendre ses opérations mardi, il avait servi plus de 43 millions de repas à Gaza au moment où les groupes humanitaires mettent en garde contre un risque de catastrophe. famine imminente.
Dans son éditorial, Andres appelle à la fin de la guerre mais pas à un cessez-le-feu immédiat, ce qu'Israël a rejeté car cela laisserait le Hamas au pouvoir à Gaza. Il reconnaît également la grave attaque à laquelle Israël a été confronté le 7 octobre – et affirme qu’elle devrait encourager un effort humanitaire plus important à Gaza, où l’armée israélienne mène une guerre terrestre depuis plus de cinq mois en réponse.
« Dans les pires conditions, après la pire attaque terroriste de son histoire, il est temps que le meilleur d'Israël se montre », écrit Andres. « Vous ne pouvez pas sauver les otages en bombardant tous les bâtiments de Gaza. On ne peut pas gagner cette guerre en affamant toute une population.»
L'article d'Andres se termine en faisant référence à la prochaine fête de Pâque, lorsque les familles juives du monde entier s'assoiront pour des repas de Seder comprenant à la fois une nourriture abondante et une liturgie qui lutte contre la faim.