CanBreed, une société israélienne de génétique et de semences qui développe et améliore des graines de cannabis uniformes et stables, a déclaré mardi que sa filiale à 100% CanBreed Farms Inc. avait reçu une licence pour cultiver et sélectionner des graines de chanvre dans la ferme qu’elle possède dans le comté de San Diego en Californie. .
La société a acheté la ferme de 1,4 acre en novembre dernier pour environ 1 million de dollars. La licence est valable un an et renouvelable chaque année.
À la ferme, la construction d’une usine de production de graines de chanvre est en cours. La capacité initiale prévue de la ferme est de 12,5 millions de graines par an, qui augmentera progressivement jusqu’à 50 millions de graines par an.
Près de 500 000 acres de chanvre sont actuellement cultivés aux États-Unis et devraient quintupler d’ici la fin de la décennie, reflétant un marché adressable potentiel d’au moins 5 milliards de dollars pour les graines de chanvre aux États-Unis seulement, contre un marché potentiel de 1 milliard de dollars. aujourd’hui, a déclaré la société dans un communiqué.
Sur le site de la ferme de San Diego, l’entreprise construit également des laboratoires, des serres et des installations pour produire les graines. La société s’attend à ce que la ferme devienne pleinement opérationnelle au cours du quatrième trimestre de cette année et commence la production des premiers lots de semences pour le marché américain vers la fin de l’année. À la mi-2021, l’entreprise commencera à recruter du personnel professionnel pour exploiter la ferme, selon le communiqué.
L’octroi de la licence de culture et d’élevage de chanvre par l’État de Californie permettra à l’entreprise de commencer ses activités dès que les travaux de construction seront terminés.
Fondée en 2017 par Ido Margalit et Tal Sherman, l’objectif de CanBreed est d’augmenter la rentabilité de la culture du cannabis en permettant aux producteurs de fournir des graines uniformes et de haute qualité à l’industrie du cannabis.
La société a déclaré en décembre qu’elle avait achevé le développement des premières graines de cannabis hybrides stables et uniformes, avec 100% des traits de leurs plantes mères à l’aide d’outils d’édition génétique. Contrairement à la plupart des cultures agricoles qui sont cultivées à partir de graines stables, les plantes de cannabis sont actuellement reproduites par clonage, en utilisant des boutures de plantes mères. Le clonage est effectué pour assurer l’identité génétique entre la progéniture et les plantes mères, ce qui jusqu’à présent ne pouvait pas être atteint en cultivant du cannabis à partir de graines car il n’y avait pas de graines de cannabis stables ou génétiquement identiques.
Le procédé de clonage n’est cependant pas idéal : le clonage assure une identité génétique entre la descendance et la plante mère, mais en revanche, les méthodes de clonage qui existent aujourd’hui, comme les cultures de tissus, n’empêchent pas le vieillissement des plantes mères. . Ainsi, à l’instar des processus de vieillissement naturels qui se produisent dans tout organisme vivant, y compris l’homme, les plantes mères accumulent des mutations et des modifications du génome liées à l’âge qui entraînent des différences dans le profil chimique de la plante. Cela conduit au fait que bien qu’étant génétiquement identiques, le profil chimique de la progéniture diffère de celui des jeunes plantes mères.
CanBreed pense qu’avec sa production de graines de cannabis stables, utilisant la technologie d’édition de gènes, cela permettra aux agriculteurs de cultiver de plus grandes quantités de plantes de cannabis de haute qualité à l’aide de graines, « rendant le clonage redondant », a déclaré le PDG de CanBreed, Ido Margalit, dans une récente interview.
La société a également reçu une licence commerciale pour utiliser la technologie d’édition de gènes CRISPR-Cas9 dans ses travaux visant à améliorer les propriétés génétiques de ses semences avec sa plate-forme principale, YieldMax.
La technologie CRISPR, développée par Corteva Biosciences et le Broad Institute du MIT, permet une édition précise de l’ADN des organismes pour activer ou inactiver les gènes, prometteuse pour des applications médicales et agricoles.
En novembre dernier, CanBreed a déclaré avoir modifié avec succès un gène qui confère au cannabis une résistance à l’oïdium en utilisant la technologie CRISPR-Cas9.
La société est basée à Givat Chen, en Israël, où l’utilisation de cannabis médical est légalement autorisée, et exploite l’un des plus grands centres de R&D et installation de production de graines du pays.
